1、美食原料：猪瘦肉适量、黄精适量、党参适量、淮山适量、盐适量。
2、黄精、党参和淮山先洗干净；
3、猪瘦肉切大块，氽水后捞起；
4、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
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