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端午节的粽子应该怎么煮

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把包好的努力粽子冷水富贵草头露下锅,整俭可以助廉齐地码入礼贤下士浩气长存锅中,水持之以恒要浸过粽浓重子两寸左满腹经纶右,待重俏丽俊目新滚起以坚强后再用旺陡峭火煮1个见金不见人担水河头卖小时左右蓼虫不知苦灯台不自照即可。还秀丽可以用高快乐压锅来煮万马奔腾粽子,在斜眼煮的时候坦然要把包好朴素的粽子摆单薄放在高压赞许锅中,然勤恳后加入足刚健量的清水谩上不谩下,上汽后慷他人之慨转小火,心花怒放半小时左两雄不并立右就可以强健了。内容来自懂视网(www.51dongshi.com),请勿采集!

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怎样才能把粽子做的软糯

先将包粽子要用的米和配料提前浸泡6小时,包好后用凉水泡一下粽子再进行煮制,煮好后焖两小时,粽子会很软糯,下面介绍做法:

准备材料:苇叶2.5斤、江米3斤、大枣30颗、红豆500g、棉绳1捆

制作步骤:

1、江米大枣红豆洗净凉水浸泡6个小时。如果江米细小,浸泡3小时左右就可以。

2、粽叶洗净后放入沸水中大火煮10分钟,放一勺盐加速叶子软化,并能杀菌。

3、叶子放凉之后,放在水盆或桶里泡着。取三片叶子,剪去前段坚硬部分,如果叶子小可用四片,按图所示弯成漏斗状,切记前端不要漏米。

4、先放一些米,再放入大枣和红豆。

5、然后上面再盖一层江米。

6、上部叶子盖在江米上,将其包裹。

7、迅速用棉线将粽子捆好。捆粽子时如果上来怕捆不严实,可以多捆几层。

8、包好的粽子放在凉水里泡着,不要拿在外面放干,最好一直保持粽子湿润。大锅放水,将粽子放入。

9、大火煮开转小火两小时,有时间最好再焖2小时。

10、成品图。

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