1、可以天天吃鸡蛋，但要适量吃，过量食用则有害。
2、鸡蛋营养丰富、老少皆宜且烹调方法多样，尤其鸡蛋蛋白质是人体优质蛋白质的主要来源，消化吸收率高，还能给人体提供能量。且鸡蛋中含有钙、铁、锌等矿物质元素，通过每天吃鸡蛋能起到补充作用；
3、鸡蛋黄中的卵磷脂，进入血液后可使血液中的胆固醇及脂肪颗粒变小，能够一定程度上阻止胆固醇和脂肪在血管壁中沉积，辅助预防动脉硬化。
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